陽岱鋼來大阪出賽怎能錯過,坐車到千代崎前仔細想想在球場填飽肚子有些耗費巨大,既然下午開賽前還有一段時間,便在西長堀下車找找拉麵。

這附近比較冷清,很多寂寞的辦公大樓,商家不多。4-A出口,沿著大街直直走就看得到カドヤ食堂,以中華そば為主力,鶴見也有分店。

中華そば不是沾醬油的蕎麥麵,它是拉麵最早期的稱呼,通常以醬油配高湯當底,湯的流派變多是這二十年的事情。

很親民的招牌,海派大紅色。晚上打燈會展現出莫名的歸家解放感。

本來是要吃中華そば,但看到旁邊寫餛飩麵眼睛就亮了,真的假的。左側也可以點黑豬肉飯來吃。

ワンタンそば (950) 和黑豬肉飯 (450)。

餛飩還是習慣台灣的,但也不差。黑豬肉蓋飯本來以為是叉燒風,但切成薄片比較像肉燥飯。

我喜歡有肥肉的叉燒,這裡都是瘦肉比較不投我所好。但湯的醬油香好清新啊,不會太鹹,麵條做成扁的,呼嚕嚕入口,纖細感簡潔地在舌尖彈繞。

做到晚間十點半為止,拉麵店中算晚的,每每想要吃中華そば,這裡都是不做它想。

不論白天深夜,西長崛這兒連計程車都少。百公尺外淀川支流緩緩流過,這兒沉積的是悠閒的醬油味。

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