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ムタヒロ本店在東京國分寺，觸角伸到大阪福島試水溫。店門口還擺了個拍照用的挖洞看板，深深吸引女士們尖叫。
店員們打扮得美國鄉村風，煞有其事地帶著圓帽，和一般強調豪氣書法的制服有了反差萌?
而且品項取名令人啼笑皆非，大都是一些狀聲詞:「哇哈哈」「嘎哈哈」「啊哈哈」，看著菜單滿腦都是雞叫聲。
點了嘎哈哈組合，雞湯底。
味覺刺激很強烈，有些像肉骨茶和肉燥的結合，鹹的單一，香氣夠濃，但吃著吃著容易味覺疲乏。
叉燒是冷調理，有些拿捏不細緻的地方，入味是夠。
雖說不夠雋永，不失為嘗試新口味的有意思小店。
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