close
梅小路鐵道博物館改建前最後一個周末，不是鐵道迷的我決定來沾沾，幸運地拿到紀念小車票，真不賴。
博物館很不錯，對面也有間拉麵店可試試。
很好找，公車站牌正面而已。
雖說是正統醬油系，老闆也很愛推出限定款，之前甚至有松茸加鱧版本。
吧檯是暗色，採光卻很好，有些衝突性。
只是這樣的光拍照就難了。
濃口拳拉麵全部都加(1000) 和燒豚味玉丼 (350)
味玉完全是火山熔岩流淌下來，簡單和著吃也很香甜，燒豚用醬油漬過，不差。
拉麵叉燒生冷火腿系。哀呀生火腿系要失敗還真的沒遇過。
湯頭就很主觀了。是鮮明強烈的醬油，底是魚介系，因此整碗麵味覺都墊得很高。
記憶點是深刻，可是好醬油該有的深遠香氣沒出來啊。大概是只打一記的巨大煙火，後面就沒了。
選的是細麵，長波微捲。
整碗麵是挺流暢的，吃完也沒什麼負擔，作為墊檔的選擇還算不錯。梅小路周遭要找吃的也沒那麼容易。
延伸閱讀
文章標籤
全站熱搜
留言列表
