路過就進去了,深夜選擇真的不多。

深夜街道裡非常顯眼,大黃色招牌。

其實時常推出限定款拉麵,這點就是很用心不拘常態的老闆了。

大黃色牆壁在深夜稍稍打起點精神。

桌位。

ワンタン麵,呃就是餛飩麵900元。

給的很大片,重視肉勁但煮得有些軟。

一般鮮烈式中華醬油系會選的麵條。乾脆勁直,呈現熱烈強悍的質地。

湯完全就是醬油主角,鹹烈,喜歡的醇香氣不明顯,一嘴接一嘴倒也挺來勁。

筍乾硬是拍一張,雖然它沒啥特色。這裡看油花好可怕。

餛飩。還蠻喜歡的,沒有花稍的餡料,純粹以質樸調味的豬碎肉餡和傳統皮直球對決,呼嚕呼嚕。

這湯我喝不完。有時候連中山站鷹流我都喝不完,所以並不是它不好喝,火力和中華料理調性接近,喜歡鮮烈醬油的應該能接受。

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