玉出超市俗擱大碗,總店旁的拉麵也實力堅強。在大阪找豚骨拉麵,jet系列和這裡是第一考量。

店裏頭位置狹小,結帳時得穿過人群,大背包不建議。

點菜需要日語,不會就指菜單,店長人很好。

和風豚骨拉麵。

屬於醬油味重的豚骨。豚骨煮得好,雜味沒著惱,問那濃湯何所似? 恰似豆香帶勁甘美向喉流。

有人說一蘭翻版,我想沒那麼普通,醬油和豚骨香的比例一曲線沒有鋸齒感。

叉燒丼超好吃。淋上較多肉汁,米飯都能盡沾,上頭叉燒邊選肥肉帶點燒炙皮,灑點香蔥,真乃填肚子又美味好物。

店裏頭是老闆、大媽妻子一起掌杓,店員小姐不知是不是女兒,挺漂亮的,只是冰山氣質有些生畏。

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