最早以前是曾經有網友熱情推薦,認為這裡的日式炸豬排是他在台灣吃過最好的。
- Sep 07 Mon 2020 10:05
台中南屯區日式料理:無米藏和洋食- 美味漢堡排、海膽鮮甜,鵝肝頗具用心
- Sep 06 Sun 2020 16:28
台北米其林二星: 祥雲龍吟-比起東京的三星本店,我更喜歡這裡
三年前去了米其林三星的六本木龍吟本店,吃完之後覺得龍吟集團老大山本征治很懂得帶著對日本文化憧憬慕名而來的外國客人想要啥。
- Aug 20 Thu 2020 10:33
福岡豚骨拉麵第一名:元氣一杯- 無招牌的絕世名店
豚骨拉麵老闆應該都長什麼樣子? 其實東京煮干名店「伊吹」胖老闆的模樣是我心目中最「理想」的樣子: 綁著頭巾、身材胖壯,揮灑著汗水一面對任何店裡不滿意的環節(包括客人)發脾氣。雖然他賣的是煮干。
- Aug 18 Tue 2020 21:28
台北拉麵新星-拉麵公子: 素人逐夢,絕非作夢! 鹽味雞湯夠水準!
拉麵公子是國內拉麵界非常有名的臉書專頁,無論是拉麵初心者,或是身經百碗的狂熱分子,都能夠從這見識到拉麵的不同風貌。
- Aug 18 Tue 2020 11:49
嘉義-大人味日印咖哩:很難排到的美味咖哩,漢堡排咖哩最推薦
咖哩很容易作出不差的水準,但就像許許多多其他經典美食一樣,要做出自我風格和突出美味卻是知易行難。
- Aug 17 Mon 2020 19:51
神戶米其林三星-Ca sento:名不虛傳! 隔壁客人都幸福的睡著了!
在不少安靜的地方吃過飯,但隔壁客人吃到睡著無疑是第一次。我看著那位中年男士在妻子去洗手間時不自覺帶出鼾聲不禁莞爾一笑,到底這是無聊到極致的一餐,還是滿意的血糖值升高呢?
- Aug 16 Sun 2020 15:18
台北-阿鑫小料理: 技藝純熟、味道把握佳,算是面面俱到
阿鑫小料理開張時真是洛陽紙貴,提早兩個月才訂到位子,這就來一探究竟。
- Aug 16 Sun 2020 11:11
金澤米其林二星壽司-すし処めくみ: 貨真價實的金牌獎! 就算放在日本全國也是頂尖!
吃過すし処めくみ,本來東京的一大堆口袋名單都直接刪除,因為我很難想像還能達到更高的滿足感了。
- Jul 12 Sun 2020 22:25
京都米其林一星-木山 : 傳說中的井水、超強高湯玩家! 難怪漫畫裡戴眼鏡的都是隱世強者。
前一晚在佐佐木遭遇此行最大挫敗後,今晚的木山選手是否能為京料理扳回一城?
- Jun 27 Sat 2020 13:19
屏東建豐路早午餐-漢斯 Garden Cafe:價格實惠、手藝扎實的簡餐下午茶
建豐路是屏東早午餐的一級戰區,看過去七八間全是知名店家,悠閒的用餐氛圍洋溢著整條街。